Jídelní lístek

PŘEDKRMY A CHUŤOVKY K PIVU

200g
Smažené ančovičky (grundle), pikantní dressing, citron A1a A4 A6  Vyzkoušejte
109,-
100g
Utopenci
40,-
100g
Světlá tlačenka s cibulí a octem
35,-
100g
Gothajský salám s cibulí a octem
35,-
2ks
Ďábelské toasty na topinkách sypané sýrem A7 
70,-
100g
Nakládaný pikantní hermelín A7 
70,-
100g
Rozpečený lehce pikantní hermelín + 3ks topinek A7 
hermelín, česnek, cibule, grilovací koření, sambal, olej
80,-
200g
Bramborové lupínky s česnekovým a sweet chilly dipem A3 A7 
70,-

Polévky

Polévky dle denní nabídky
45,-

Bezmasá jídla

120g
Smažený sýr, tatarská omáčka A1a A3 A7 
79,-
100g
Smažený hermelín, tatarská omáčka A1a A3 A7 
89,-
100g
Eidamský sýr se žampiony podávaný v bramboráku A1a A3 A7 
119,-
200g
Kroupové rizoto s houbami, sypané sýrem Grana Padamo A7  Vegetariánské
mix hub, majoránka, cibule, česnek, smetana
79,-

DOMÁCÍ TĚSTOVINY - 200g

U nás dělané
100g
Fettucciey s kuřecím masem a listovým špenátem A1a A3 A7 
kuřecí prsa, cibule, česnek, listový špenát, smetana, sýr Grana Padano
135,-
100g
Fettuccine s vepřovým masem, bazalkou, drcenými rajčaty, česnekem, sypané sýrem Grana Padano A1a A3 A7  Vyzkoušejte
vepřové karé, bazalka, rajčata, česnek, sýr
135,-
100g
Bramborové noky s kuřecím masem, česnekem a listovým špenátem A1a A3 A7 
kuřecí prsa, cibule, česnek, listový špenát, smetana, sýr Grana Padano
135,-
100g
Bramborové noky s kuřecím masem a omáčkou z modrého sýra A1a A3 A7 
kuřecí prsa, niva, hermelín, eidam, smetana, česnek
135,-

Kuřecí maso

1000g
Pikantní kuřecí křídla, sýrová a BBQ omáčka studená A6 A7 
199,-
150g
Smažený kuřecí řízek A1a A3 A7 
125,-
150g
Přírodní kuřecí prsa na grilu
125,-
200g
Plněná kuřecí kapsa se šunkou a nivou A7 
139,-
200g
Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a sýrem A1a A3 A7 
kuřecí prsa, eidam, gouda,
139,-
150g
Kuřecí chilli směs sypaná sýrem A7 
kuřecí prsa, eidam, cibule, por, paprika, žampiony
129,-
200g
Kuřecí špíz se slaninou pečený na tymiánu
kuřecí prsa, slanina, gril. koření, paprika, cibule, tymián, uzenina
149,-

Vepřové maso

150g
Bernardýní směs
vepřové karé, roštěná, restovaná zelenina
139,-
150g
Vepřový steak v bramboráku, kysané zelí A1a A3 
vepřové karé, bramborákové těsto, kysané zelí
149,-
150g
Smažený vepřový řízek, okurka, citron A1a A3 A7 
139,-
150g
Bernardýní směs podávaná na litinové pánvičce Tip šéfkuchaře
150g vepřové karé, slanina, cibule, chilli, červené fazole, sýr Grana Padano
189,-
200/300g
Vepřová krkovice na grilu - dle výběru
sypaná sýrem nebo zeleninová obloha
139/189,-
500g
Marinovaná vepřová žebra BBQ, beraní rohy, 6x chléb
209,-
200g
Vepřová panenka na grilu a drceném pepři A4 
179,-
200g
Plněná vepřová panenka listovým špenátem a mozzarellou A7 
vepřová panenka, česnek, listový špenát, mozzarella, grilovací koření
189,-
200g
Nudličky z vepřové panenky s houbovou omáčkou A7 
houbová směs, česnek, cibule, tymián, smetana
179,-
200g
Uzenářský špíz se sýrovou omáčkou A7 
vepřiové karé, vepřová panenka, špek, cibule, paprika, uzenina, omáčka z grilovacího koření, niva, hermelín, eidam, smetana
189,-
1ks
Pečené vepřové koleno, křen, hořčice, okurka A10 
1000g - 1300g, doba přípravy cca 30 - 40 min
249,-

Hovězí maso

150g
Hovězí burger se sýrem a slaninou, hranolky A1a A3 A7 A11  Tip šéfkuchaře
U nás dělaná bulka sypaná sezamem, rajské, ledový salát, okurka, cibule, american burger omáčka
169,-
150g
Hovězí burge dle denni nabidky, hranolky
169,-
200/300g
Rumpsteak
180/270,-
100 g
Tatarský biftek + 5 ks topinek A1a A3 A4 A5 A6 A9 A10 A11 A13 
Na Vaše přání tatarák namícháme.                          
139,-

Ryby

200g
Grilovaný losos na másle A4 
(losos, česnek, tymián, máslo)
209,-

PRO DVA A VÍCE...

1500g
Marinovaná vepřová žebra BBQ, pikantní kuřecí křídla, dva druhy omáček, hranolky, stříbrné cibulky, okurky, beraní rohy A3 A7 
440,-
1000g
Mix smažených mini řízků, okurka, chléb A1a A3 A7 
vepřové karé, kuřecí prsa
650,-

Omáčky, dipy

Sýrová omáčka (eidam, hermelín, niva, sýr Grana Padano, smetana, česnek) A7 
40,-
Pepřová omáčka (celý pepř, smetana) A7 
40,-
Omáčka z lesních hub (cibule, česnek, houby, tymián, smetana, máslo) A7 
40,-
Barbecue omáčka studená A3 A7 A9 A12 A13 
35,-
Dip - Sweet chilli sauce A3 A7 A10 
25,-
Dip - Česnekový A3 A7 A10 
majolka, česnek, zakysaná smetana
25,-

Saláty

100g
Královský kuřecí salát A7 
kuř. prsa, rajčata, paprika, okurka, mix salátů, chilli sauce, olivy, krutony, sýr Grana Padano, dressing
129,-
100g
Zeleninový salát s vepřovými nudličkami v těstíčku
vepřové karé, solamyl, soj. omáčka, grilovací koření, česnek, rajčata, paprika, okurka, mix salátů, dressing
129,-
Řecký salát A7 
paprika, rajčata, cibule, okurky, olivový olej, olivy, balkánský sýr
69,-
Šopský salát - rajčata, paprika, okurka, cibule, balkánský sýr A7 
69,-
Míchaný salát - rajčata, paprika, okurka, cibule
59,-

POHÁRY, DEZERTY,  ZMRZLINY

U nás dělaný dort dle denní nabídky A1a A3 A7 A8ac 
20 - 50,-
Smažený banán v tortille se šlehačkou, skořicí a polevou A3 A7 
49,-
Zmrzlina s čerstvým ovocem, šlehačkou a polevou A7 
69,-
Palačinka s čerstvým ovocem, šlehačkou a polevou A1a A3 A7 
69,-

PŘÍLOHY

150g
Vařené brambory
35,-
150g
Hranolky, Krokety, Americké brambory
40,-
4ks
Bramboráčky - domácí A1a A3 A7 
50,-
150g
Šťouchané brambory
slanina, máslo, čerstvé bylinky
50,-
150g
Opečené brambory
45,-
150g
Jasmínová rýže
35,-
1ks
Rozpečená bagetka s bylinkovým máslem a čenekem A1a A7 
20,-
1ks
Topinka s česnekem
5,-
200g
Zelené fazolky restované na slanině s česnekem
60,-
50g
Tatarská omáčka, Kečup A3 
15,-
1ks
Chléb A1a 
2,-
1ks
Menu box
10,-
Váha masa je v syrovém stavu. Všechny ceny jsou uvedeny v Kč.Jídla pro Vás připravuje kolektiv kuchyně pod vedením kuchařů Petera Mikuláška, Martina Mužky a Marie Taras. Ceny kalkuloval P. Zmatlík.

Nápojový lístek

Čepované pivo

Pilsner Urquell, světlý ležák A1c  Tankové pivo
Zažijte originalitu chuti českého národního bohatství.
0,5 l    49,-
0,3 l    32,-
Gambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo A1c  Tankové pivo
Nepasterizovaná desítka nabízí vyváženou kombinaci svěžího, ale hutného těla a příjemné hořkosti, která vybízí k dalšímu napití.
0,5 l    34,-
0,3 l    23,-
Velkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé A1c 
Tmavé výčepní pivo vyráběné z pečlivě vybrané směsi čtyř druhů sladů.
0,5 l    34,-
0,3 l    23,-
Pivní speciál z Volby sládků A1c 
Každý měsíc nové pivo na čepu! Zeptejte se obsluhy na nabídku tohoto měsíce.
0,4 l    45,-
Řezané pivo, dle nabídky A1c 
Spojení hořkosti světlého piva a karamelové chuti tmavého piva
Kozel černy + Gambrinus nepasterizovaný
0,5 l    34,-
0,3 l    23,-
Birell Světlý, nealkoholické pivo A1c 
Oblíbené nealkoholické pivo, které díky speciálnímu druhu kvasinek zaručuje pravou chuť piva.
0,5 l    34,-
0,3 l    23,-

Osvěžující nápoje z nealkoholického piva

Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo A1c 
Osvěžující nápoj z nealkoholického piva s příchutí pomela a grepu.
0,5 l    36,-
0,3 l    24,-

Lahvové pivo

Birell Polotmavý, nealkoholické pivo A1c 
Nealkoholické polotmavé pivo, které v sobě snoubí osvěžující kombinaci chmelové hořkosti a chuť karamelových sladů.
0,5 l    34,-

Cider

Kingswood Original, čepovaný A1c 
Čepovaný cider s vyváženou jablečnou chutí díky ideální kombinaci sladkých a kyselých jablek.
0,4 l    44,-
Kingswood dle nabídky, láhev A1c 
Zeptejte se obsluhy na aktuální nabídku jablečných ciderů značky Kingswood.
0,4 l    44,-
Frisco Brusinka, plechovka A1c 
Ochucený cider se svůdnou chutí šťavnatých sladkokyselých brusinek.
0,33 l    44,-
Frisco Jablko & Citrón, plechovka A1c 
Ochucený cider s harmonickou chutí jablek se svěží citrónovou tečkou.
0,33 l    44,-
Frisco Spritz, láhev A1c 
Ochucený cider se svěží chutí hořkého pomeranče a bylin.
0,33 l    44,-

Aperitiv & Míchané nápoje

Cinzano bianco A12 
50,-
HUGO Spritz A12 
0,07l elexir z bez.květu, 1dl Prosecco, 1dlsoda, led, citron
95,-
Aperol Spritz A12 
0,07 Aperol, 1dl Prosecco, 0,05l Soda, led, pomeranč
95,-
Kozičky
0,05l Elixír z bezového květu, 1dl tonic, citrón, led
70,-

Šumivé víno, sekty (0,75l)

Bohemia sekt - demi, brut, Ice A12 
240,-
Zonin Prosecco doc cuvée A12 
360,-

Rozlévané víno z Kobylí (2dl/1l)

Müller Thurgau A12 
40/200,-
Modrý Portugal A12 
40/200,-
Rosé Zweigeltrebe A12 
50/250,-
Jakostní, ročníková, pozdní sběr, výběr z hroznů - dle vinného lístku

Tequila (5cl)

Tequila Sombrero Negro Gold a Silver
50,-

Vodka (5cl/2cl)

Absolut 40%
45/23,-
Božkov 37,5%
35/18,-
Finlandia 40%
45/23,-

Whisky & Bourbon (5 cl)

Jack Daniel´s 40%
65,-
Jack Daniel´s FIRE 35%
65,-
Jack Daniel´s Honey 35%
65,-
Jameson 40%
55,-
Tullamore D.E.W. 40%
55,-
Jim Beam 40%
55,-

Likéry & Gin (5cl/2cl)

Bailey´s 17% A7 
55/,-
Becherovka 38%
45/22,-
Becherovka Lemond 20%
45/23,-
Božkov Griotte likér 18%
30/15,-
Božkov Peprmint likér 19%
30/15,-
Božkov Vaječný likér 15% A3 A7 
30/15,-
Jägermeister 35%
55/28,-
Gin Gordon´s 37,5%
50/25,-

Rumy (5cl/2cl)

Božkov Original 37,5%
35/18,-
Božkov speciál  30%
Kávový, mandlový, černý
35/18,-
Republica Božkov 38%
55/28,-
Republica RESERVA 38%
70/35,-
Havana Club rum 3yo 40%
45/20,-
Captain Morgan Spiced 35%
45/23,-
Zacapa Centenario rum 23yo 40%
100/,-
Diplomatico Reserva Exclusiva 40%
100/,-
Legendario Elixir de Cuba 34%
75/,-

Destiláty (5cl/2cl)

Fernet Stock Original 38%
40/20,-
Fernet Stock likér hruška 30%
40/20,-
Fernet Stock Citrus 27%
40/20,-
Metaxa 5* 38%
50/,-
Stará myslivecká 1yo 38%
40/20,-

R. .Jelínek (5cl/2cl)

Williams hruška 40%
100/50,-
Slivovice 3letá 45%
55/28,-
Hruškovice Williams 42%
55/28,-
Slovácká borovička 45%
55/28,-
Elixír z bezového květu 14,7%
55/28,-

Nealkoholické nápoje

Točená Cola, limonáda s příchutí
Limonáda bez umělých sladidel
0,5/0,3 l    34/22,-
Točená malina, limonáda s příchutí
Limonáda bez umělých sladidel
0,5 l    34/22,-
Sodová voda točená
0,3 l    12,-
Pepsi Cola, Pepsi light
0,25 l    35,-
Mirinda, 7Up, Tonic
0,25 l    35,-
Juice-dle denní nabídky
0,1 l    10,-
Ledový čaj
0,5 l    39,-
Mattoni
0,33 l    25,-
Toma - neperlivá
0,33 l    25,-
Kohoutková voda, citron, led
K láhvi vína zdarma
1 l    40,-

U nás dělaná limonáda

1l Bezinková limonáda
70,-

Energetické nápoje (0,25l)

Red Bull
52,-
Crazy Wolf energy drink
30,-

Teplé nápoje

Turecká káva - 7g
22,-
Espresso
35,-
Cappuccino
40,-
Latte
40,-
Zázvorový čaj, citron
8g kořene zázvoru
45,-
Čaj - černý, ovocný, zelený
ovocný dle denní nabídky
20,-
Grog z Božkov Original 37,5%
45,-
Grog z Božkov Griotte likér 18%
45,-
Smetánka 1ks
3,-
Šlehačka - porce
7,-
Med - porce
5,-

Pochutiny

Hospodské brambůrky - sůl / česnek
30,-
Bramborové lupínky - jarní cibulka
30,-
Arašídy solené 100g A1a A5 A11 
30,-
Bertyčky - tvarůžkové 90g A1a A7 
30,-
Žvýkačky
30,-
Lízátko Chupa Chups
8,-
Trolli mini Burger
8,-

Doplňkový sortiment

Zapalovač
14,-
Zápalky
2,-
Hrací karty -  Mariáš
35,-
Od 18.12. Prodej nápojů dle domluvy s obsluhou.

Herna v I.patře

Kulečníky = Karambol a Pool Billiard, šipkový automat, stolní fotbálek
Možnost pořádání turnajů - šipkové, šachové, karetní
Karambol = 1 hod.
100,-
Pool Billiard = 1hod
100,-
Šipkový automat 1x hra = 301,501
5,-
Stolní fotbálek = 1 hod.
50,-

WiFi Free  

Sál až pro 80 osob se samostatnými WC

Bezbariérový přístup

Zahrádka až pro 140 osob

Nabízíme Vám nejen příjemné posezení u oběda, večeře či jen tak s přáteli, ale též ideální prostor pro pořádání firemních akcí, školení,  svateb, rodinných oslav, disco párty, dětských oslav,...

Zajištění veškerých cateringových služeb ve Vaší firmě, doma, na zahradě,...

Denně aktualizovaný jídelní lístek s hotovými jídly na
www.uctyrbernardynu.cz
Facebook - U Čtyř Bernardýnů
Speciality v denním menu = PO CELÝ DEN

Zákaz vynášení nápojů z restaurace po 22. hodině

Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč

Seznam alergenů

podle nařízení EP a Rady (EU) č. 1169/2011, platného od 13. 12. 2014

A1 Obiloviny obsahující lepek – (a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
A2 Korýši a výrobky z nich
A3 Vejce a výrobky z nich
A4 Ryby a výrobky z nich
A5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
A6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
A7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
A8 Skořápkové plody – (a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
A9 Celer a výrobky z něj
A10 Hořčice a výrobky z ní
A11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
A12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
A13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
A14 Měkkýši a výrobky z nich
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Dětské hriště
Dětské
hriště
Fotbálek
Fotbálek
Kulečník
Kulečník
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Rozvoz jídla
Rozvoz
jídla
Salónek
Salónek
Šipky
Šipky
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Novodvorská 1176
Praha 4, Braník,142 00

Rezervace do 8 osob přijímáme telefonicky.
Rezervace nad 8 osob pouze osobně se zálohou.
Rezervace emailem nejsou možné.
Po - So 11:00 - 02:00
Neděle 11:00 - 23:00
Kuchyně 11:00- 21:45

Rezervace do 8 osob přijímáme telefonicky.
Rezervace nad 8 osob pouze osobně se zálohou.
Rezervace emailem nejsou možné.
Na nočním baru nepřijímáme platební karty.